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長浜ラーメン 元祖まるしば屋

こんにちは。
猛烈に暑い名古屋からです。

美味しい博多ラーメンのお店はないものかと食べログで探していたのですが、気になるお店を発見したので、ランチに行ってきました。

私が望むのは、博多ラーメンというよりは長浜ラーメン。
学生時代に、工場見学旅行で福岡に行ったのですが、そこの屋台でいただいた豚骨スープ、細麺の長浜ラーメンが今でも記憶に残っています。

DSCF1638.jpg

見つけたのは名古屋駅の近くにある、元祖まるしば屋というラーメン屋さん。
ちょっと入口があやしい。。
入るのに躊躇しましたよ(笑)

DSCF1634.jpg

長浜ラーメンののぼり。

DSCF1635.jpg

店内は思ったよりも清潔。
でも、豚骨のにおいがスゴイです。

DSCF1636.jpg

ラーメン(500円)と高菜(50円)。

麺の硬さは「かた」です。
う~ん、ウマい!

やっぱり細麺がいいなー。
豚骨スープが麺によく絡んでくれます。
スープもそれほど脂くどくなくて、あっさりしてます。
食べやすい。

DSCF1637.jpg

餃子(300円)と高菜チャーハン(セットで800円)。

高菜チャーハンがピリ辛で、ラーメンとよく合います。

懐かしき学生時代を思い出させてくれました。
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プロフィール

リスっ子探偵団

Author:リスっ子探偵団
2012年8月に東京から名古屋に引越してきました。
東京にいた時は、TDR共通年パス4年でした。

名古屋の生活をいろいろ紹介したいと思いますが、大好きなチップとデールのかわいさも伝えていきたいなと思います。

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